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写真同じです土佐赤牛とは、「褐毛和種高知系」という、高知だけで生産される和牛です。
明治時代から長い年月をかけて、高知県内で独自に改良を重ねた土佐あかうし。
赤みに濃厚なうまみと甘みがあり、しっとりきめ細やかな肉質です。
年間の出荷数が少ないための幻の和牛と呼ばれています。
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商品の説明


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